宜蘭三星。特色地方小吃。天送埤味珍香卜肉店－Sandra的分享筆記

這趟宜蘭小旅行，
除了住民宿，
宜蘭有名的還有許多特色小吃
一抵達宜蘭，我們便往三星鄉直達而去
一提到三星鄉~不用說...大家就會先想到三星蔥~
在這個盛產三星蔥的故鄉~
還有一個特色傳統小吃~就是"卜肉"啦~~

卜肉究竟是蝦咪?
聽老一輩的宜蘭人說
就是台語發音的"炸肉"的意思啦~
在宜蘭~我們台語唸"炸"聽起來很像"僕"
(我是不知道其他地方炸的台語怎麼念..不知道跟宜蘭一不一樣呢~)
整個聽起來就很像"卜肉"
就式炸豬肉的意思啦~

雖然珊卓身為宜蘭人~
但其實我直到大學時才跟哥哥一起來吃過三星卜肉
就那麼一次~印象中也是很好吃的料理
終於可以特地過來再次品嚐啦~~

今天我們來到三星鄉的天送埤味珍香卜肉店

店面的一樓和二樓都有座位
裡頭都有冷氣~免除夏天吃熱呼呼的食物會大粒汗小粒汗一直流的窘境

二樓的空間很寬敞

味珍香卜肉很多媒體都有報導過
原來已經傳四代了喔~
果然是好吃才能傳承四代的老店呢~

店裡的菜單很簡單~好吃料理不用多也照樣很多人光顧~
主要的招牌菜當然就是卜肉啦!一份$230
另外還有炒麵~有分大中小份
湯只有酸辣湯可以選~一份$70
好像大部分的人基本都會點這三樣~~

我們也是點了這三樣
炒麵蠻入味的也很香

酸辣湯料很多又實在也很不錯~

最後卜肉上桌~
對兩人來說~這樣一份實在有點多~
目測一份約3-4人份(以加上再點湯和炒麵來說)
害我們吃得好撐
menu上應該設計小份的才是啊~~
不過吃到一半..看到隔壁桌的卜肉居然是小份的~~(驚!)
或許口頭詢問有小份的可以點~
下次來再問看看吧!