台北。特別的日子~就以高檔燒肉慶祝一下吧。新光三越信義新天地A9老乾杯－Sandra的分享筆記

哈~這一篇半年交往食記紀念文實在寫得很害羞~~
因為連交往一週年的紀念都不知不覺的過了呢XDD
但還是一定要發文交代一下~~

因為半年紀念日當天中午剛好有一場喜宴~
所以當天的紀念實在很難安排~
下半天也不好安排出遊~晚餐也因為中午喜宴勢必會吃得很飽~
所以晚餐遲遲沒有計畫~

其實也是為了自以為雷會給我甚麼special的安排，
所以我也一直沒有事先問他那天的行程要怎麼慶祝，
後來整個懷疑雷根本沒有計畫，所以直到當天才忍不住開口問了~
果不其然，當天問他才說他在考慮晚餐去吃大腕燒肉
(是的!!”還在考慮”+”沒訂位”，代表沒有事先計畫..
也是跟平常一樣晚餐約會~而且重要日子還沒先訂位哩..
特別日子，沒有事先計劃或來點特別的慶祝害我偷偷感到有點失望呢>"<)

後來，想說一直沒有機會去高檔的乾杯系列-信義新光A9老乾杯
最後決定以老乾杯來做為半年紀念的晚餐小約會
雖然臨時訂..訂到晚上8點多，不過總算是有訂到位子~~
想到可以吃高檔食材的燒肉，實在是太開心了!

先前到新光這邊，逛到老乾杯時，
就覺得整間店的裝潢實在是很有氣勢
想必價格也一定不可愛
所以遲遲不好意思沒事就說要來吃~

外頭整排透明櫥窗展示各式的酒類
由於我們提早到，所以先在外面後位子坐一下，順便拍拍照~
連等候的坐椅都是高級的沙發~

好像置身於日本高級地段的燒肉餐廳一樣氣派呢~

內部裝潢採挑高設計
視覺上感覺更寬敞及高級了~

旁邊還有一些日式格局的木頭推拉門隔成的包廂
人多的話，包廂也是不錯的選擇~比較不受干擾~~

天花板還有垂釣的燈光，看起來好似繁星點點呢~
感覺就是很時尚的日式燒肉餐廳~

就座後~~點菜也是一大困擾~~
好多的肉類及各式食材看起來都好好吃喔~
因為中午喜宴吃很飽，所以這次就不打算點太多了!

這是醬料盤~
左下是日式烤肉沾醬，左上日式薄醬油..口感比較清淡不會死鹹~
右下是檸檬汁，通常就是沾海鮮，去腥味並讓味道爽口~
右上的醬料因為時間隔太久我忘記了XD

原本吃乾杯系列，照例都會來一盤鹽蔥牛舌
但今天牛舌賣完了，只好作罷~
真是太可惜了~乾杯的牛鹽蔥舌都好好吃呢~~

我們點了一盤前菜
柚香美乃滋佐煙燻鮭魚 $280
一盤總共有5片，份量不是很多~
聚餐人數比較多的話，會不夠分呢~
還好我們只有兩人，愛吃鮭魚的我們還可以吃到2~3片

新鮮的鮭魚，旁邊佐了帶有淡淡柚香的美乃滋
上面再附上少許苜蓿芽、青蔥及洋蔥
濃郁的口感搭配軟嫩的鮭魚肉
真是太好吃了~
由於放在熱熱的烤爐旁邊，
為保新鮮的口感
我們三兩下就解決掉這盤鮭魚肉了
(其實是就算不擺在熱熱的烤爐邊，我們還是兩三下很快就吃完了XD)

另外，我們還點一杯生啤酒~
吃燒肉感覺就是要點一下啤酒的~

主餐我們選的牛肉是:和牛牛五花$420，
這是老乾杯限定的(menu上面寫的，不知道是不是真的只有老乾杯限定~)
看這油花分布均勻的牛肉，就知道一定好吃了~~
我們差不多烤五分熟
帶點油花吃起來很嫩很好吃~~

豬肉的部分，點了一份豬肉部位我愛的松阪豬
吃起來口感脆脆又彈牙的松阪肉
也是很讚啊~~

怕肉類不夠吃，我們還點了一份蘆筍和牛肉捲(兩支$150)
不過這份量也不多，就是用一片薄薄的和牛包附在蘆筍上~
和清脆的蘆筍搭配起來，口感爽口不膩~

海鮮的部分，
我們點了一隻大明蝦~

不過忘記拍價錢了，
只記得這隻明蝦可不便宜呢~
但真的是頗大又肥美呢~

明蝦肉質非常Q彈，
而且非常鮮甜呢~

怕吃不飽，我們另外還加點了:起司馬鈴薯燒$220
熱熱牽絲的起司附在馬鈴薯上，味道很香濃好吃~
不過就跟一般乾杯系列的起司馬鈴薯吃起來差不多~都很不錯~~
不過我們完全是多慮了~最後光是肉和前菜我們就飽了~
最後起司馬鈴薯還有剩沒有吃完呢~~

在我們用餐的當中，隔壁桌的客人不知道點的是甚麼高級牛排~
廚師還推推車到顧客桌旁現秤斤兩現切呢~
有一種當VIP大爺的fu~~
是一種視覺和味覺的雙重滿足呢~~
以後有機會也點來體驗奢侈一下好了XDD

雖然一開始想說中午吃喜宴，怕晚上吃不下所以不打算點太多
沒想到挑幾樣想吃..無法取捨的，
以兩個人來說~還是點了不少~
(畢竟平常沒事不會吃老乾杯，很多想吃的，實在無法取捨啊~)

不過老乾杯的品質和用餐環境，
真是很棒呢!

最後請服務人員幫我們拍下合照，紀念一下~

老乾杯結合半年紀念的初體驗，大滿足!!