Sandra的分享筆記

高家莊米苔目是位於林森北路的平民美食
也是我們宵夜或是晚餐想要輕食的口袋名單
每當不想吃太多、太油，又剛好在附近的話
我們常常就會想到來林森北路這邊吃碗米苔目，再加個幾樣小菜~
整個吃下來，有飽足感又不會太撐太罪惡~

今天下班後來台北市辦點事
辦完之後離晚餐時間有點晚了~
當然想到位在附近的高家莊米苔目了!

位於林森北路上轉角的店家空間不是太大
只擺有幾張桌椅而已
不過位於店家的小巷子裡
有多一個店面擺放桌椅，加上小吃不會坐太久
所以基本上我們每次來這邊吃米苔目都有位子不用等~

在餐檯邊的服務人員都非常忙碌
我們口頭說完我們要的餐點之後
服務人員居然都記住了~真是太強了!
在轉角的店面匆匆點完餐點之後，
我們就先去小巷子的店面找坐位，
沒多久，店家的服務人員會送過來~

店家放有一個人氣排行榜
1.紅燒大腸
2.魚蛋沙拉
3.芥末軟絲
4.紅燒肉
5.高家粉肝

主餐必定要來碗米苔目的
米苔目有分乾的和湯的~一碗$30
通常我都會點湯的米苔目
因為我愛那大骨熬成的清甜高湯
高湯沒有用太多調味料或蔥頭去調味
只在上面放上少許的韭菜提個味、增加一點綠色~
配上口感QQ的米苔目
清清淡淡的，不油不膩~
通常都會整碗吃光光，常常連湯也都喝到見底了呢!

小菜的部分，
我們兩人吃，點個三樣差不多

人氣第一名的紅燒大腸一定要來一下的~
大腸滷到蠻軟爛的，不會嚼很久還嚼不爛~
而且紅燒大腸滷到蠻香的，也不會因為腸子裡的脂肪看起來很肥就不敢入口
但味道上倒是偏鹹
不過因為高湯米苔目很清淡
所以當小菜搭配起來也還不錯~

另外還點了紅燒肉
我對紅燒肉並沒有特別的偏好~
所以感覺就普普通通，覺得還OK~

另外還點了魚蛋沙拉~
略乾的魚蛋，搭配沙拉，口感上滑順了不少~
吃片魚蛋沙拉，再喝口湯~還不錯喔~

店家招牌上寫營業時間晚上七點至凌晨五點
但搜尋一下其他資料，有人寫晚上8:00或8:10才營業
但因為我們每次都是超過八點以後才來報到的~
所以不是很確定是不是晚上七點就開始營業了~

總之，想來的朋友不要太早來，
晚點來才不會白跑一趟喔~~

備註:
這邊因為位於林森北路，附近有很多”特殊”行業
來這裡吃米苔目，男生可以順便顧眼睛看妹，有福利喔XDD

電話：02-2567-8012
店址： 台北市中山區林森北路279號
營業時間：晚上七點至凌晨五點